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冬天,早餐吃粥暖胃又暖身,杂粮和它们搭配煮粥,鲜美香滑营养好

发布日期:2021-01-27 02:25   来源:未知   阅读:

我深受妈妈的影响,一日三餐里,我最爱做早餐。早餐是一天开始的第一顿,也是一天里最重要的一顿。虽然我做不到一年365天不重样地做早餐,但坚持给家人做早餐多年。

很多人早餐都喜欢吃粥,在早餐店里,豆干这样做,既是下饭菜,又是开胃零食,吃着有嚼劲,比肉还香_,一碗粥一根油条,一碗粥两个包子,在广东喝早茶每桌都会点皮蛋瘦肉粥、菜干烧骨粥等,这说明粥是非常受欢迎的早餐。秋天气温下降后,我家吃粥的次数增加了,最近一周至少有四天早餐吃粥。冬天早餐吃粥暖胃又暖身,吃完一碗热粥身体暖和,食欲也会提高。

小时候,家里没有电饭煲没有电炖锅,每次煮粥都会用砂锅熬煮,我妈妈在清晨5点就会用清水、盐和油浸泡大米,再把浸泡好的大米煮粥,边煮边搅拌,把粥煮得浓稠香滑。家里人多,我妈妈边煮砂锅粥,边蒸一大盘肠粉,还会给每人煎一只鸡蛋,蒸一大盘肠粉。一家人边吃粥边吃肠粉,一家人吃得美美的,小孩子高高兴兴地上学,大人该上班的就去上班。